Vissa kakor smakar bättre
Do you want to read this in English?
Kakor, eller cookies, är små anteckningar som görs av din webbläsare för att minnas detaljer om ditt besök. De gör så att det här meddelandet inte poppar upp flera gånger, att du kan skapa ditt eget program och så att ditt språkval sparas.
Vissa cookies sätts av tjänster från våra digitala samarbetspartners, som vi använder för besöksstatistik, video och relevantare annonsering. Dessa kan du välja bort. Om du skulle ångra dig kan du ändra dina inställningar via en länk längst ner på varje sida. Eftersom våra partners kan ha dig som användare, eller ha data om dig, så kan de använda cookies för att spåra dig mellan webbplatser. De kan även spara personuppgifter, såsom din IP-adress. När du accepterar cookies från våra partners kan det innebära att data överförs till länder utanför EU.
Ha de’ gôtt!
Göteborg & Co
Nu är det klart – Mats Nordström och Anders Hedin är krögare för Göteborgs Jubileumsfestival
När Göteborg inleder sitt jubileumsfirande, den 2–5 juni står kända göteborgskrögarna Mats Nordström och Anders Hedin för maten på festivalen. Tillsammans kommer de leda utvalda restauranger, caféer, foodtrucks och hantverksbryggerier från Göteborg och servera mat och dryck till besökarna.
Mats Nordström och Anders Hedin är upphandlade krögare för Göteborgs Jubileumsfestival den 2–5 juni i Frihamnen. Båda har erfarenhet av att arbeta på flera av Göteborgs främsta krogar. Mats Nordström har tidigare varit med och anordnat evenemang som Way out West, Göteborgs Kulturkalas, EM i Ridsport och Nordea Masters. Anders Hedin står bakom det populära konceptet Lindholmen Streetfood Market och kommer att köra motsvarande upplägg under Jubileumsfestivalen.
– Vi är glada och tacksamma för förtroendet att arbeta tillsammans med Göteborg & Co. Det är med stor respekt vi tar oss an detta evenemang och ser fram emot att arbeta fram ett lyckat projekt tillsammans, säger Mats Nordström.
Under evenemanget kommer det bjudas på flera olika serveringsområden på olika teman. Lindholmen Streetfood Market kommer tillsammans med bryggerier från Göteborg och ett flertal restauranger hålla till på ett av områdena. Det kommer också finnas en fiskrestaurang, foodtrucks och serveras fika.
– En mycket viktig del för oss är att främja mångfald och miljö, därför väljer vi att köra på ett koncept med halvportioner. Detta för att det skall finnas många olika maträtter att prova och för att det skall finnas något för alla att äta. Men även för att minimera eventuellt matsvinn, säger Mats Nordström.
Serveringsområdena under Jubileumsfestivalen:
1: Lindholmen Street Food Market med bryggerier från Göteborg och flertal restauranger.
2: Fiskrestaurangen GG-400 år
3: Fika, mat och god dryck i anslutning till konserttältet
4: Kajskjul 105
5: Väl utvalda Foodtrucks
Stäng ×
Tack för ett fantastiskt jubileumsfirande!
Arbetet med Göteborgs 400-årsjubileum närmar sig sitt slut och den här webbplatsen kommer så småningom att stängas. Ett tag till kan du gå in och läsa om allt som hänt under stadens utvecklingsresa. Men observera att inga uppdateringar görs mer.
För mer information om destinationens besöksmål och utbud, besök goteborg.com
